【正确答案】I am interested in all he told me．

【答案解析】本句动词“说”，“感兴趣”，根据动词分成两个小分句，并且该句子中存在一个“的”字，属于“的”字句；
我感兴趣对于一切。(主要句子)I am interested in all．
他说一切。(次要句子)He told me all．