【正确答案】 A

【答案解析】 用E-R图可以描述实体及其相互之间的联系，还可以描述多个实体集之间的联系和一个实体集内部实体之间的联系。用E-R图表示的概念数据模型不仅能转换为关系数据模型，还可以转换为其他数据模型，如网状模型和层次模型等。所以选项A的说法正确。