多选题
《中国药典》,应检查二氧化硫残留量的药材有
【正确答案】
A、B、C、D、E
【答案解析】[解题思路]本题考查外源性有害物质的检测中二氧化硫残留量的检测。有的中药材在加工或储藏中常使用硫黄熏蒸以达到杀菌防腐、漂白的目的。《中国药典》用酸碱滴定法、气相色谱法、离子色谱法分别作为第一法、第二法、第三法测定经硫黄熏蒸处理过的药材或饮片中二氧化硫的残留量。规定二氧化硫残留量不得过400mg/kg的药材有:山药、天冬、天花粉、天麻、牛膝、白及、白术、白芍、党参、粉葛等。外源性有害物质的检测还包括重金属及有害元素、农药残留量、黄曲霉毒素,其中每个检测物所包含的药材也需要特别关注。