单选题
3.
下列有关“化学与生活”的叙述不正确的是( )。
A、
食醋可以清除水垢
B、
淀粉和蛋白质都能发生水解反应
C、
硅胶可用作食品干燥剂
D、
点燃爆竹后,硫燃烧生成SO
3
【正确答案】
D
【答案解析】
食醋的主要成分为醋酸(CH
3
OOH),水垢的主要成分为碳酸钙(CaCO
3
),二者反应生成二氧化碳和醋酸钙,醋酸钙溶于水,故食醋可以清除水垢,A项正确。淀粉水解为葡萄糖,蛋白质水解为氨基酸,B项正确。硅胶多孔,吸附水分能力强,且没有毒,常用作实验室和袋装食品、瓶装药品等的干燥剂,C项正确。硫燃烧生成SO
2
,D项错误。故本题选D。
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