多选题
罐藏是指将预处理的半成品装入容器中。经杀菌密封、贮藏等操作的过程。罐藏食品的主要优点是（）
A、
成本最低的保藏方法
B、
食用方便
C、
在常温下有较长保质期
D、
最好的保持食品中营养成分
【正确答案】
【答案解析】
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