【答案解析】由两条或两条以上肽链通过非共价键构成的蛋白质称为寡聚蛋白。其中每一条多肽链称为亚基，每个亚基都有自己的一、二、三级结构。亚基单独存在时无生物活性，只有相互聚合成特定构象时才具有完整的生物活性。四级结构就是各个亚基在寡聚蛋白的天然构象中空间上的排列方式。例如，血红蛋白。血红蛋白是一种寡聚蛋白，它是由两条α链和两条β链构成的四聚体，相对分子质量65000。分子外形近似球状，每个亚基都和肌红蛋白类似。血红蛋白与氧结合时，α和β链都发生了转动，引起4个亚基间的接触点上的变化。两个α亚基相互接近，两个β亚基则离开。