单选题
______是现代食品法规体系的基本单元。
A、
食品法规
B、
食品管理
C、
食品监管
D、
实验室检测
【正确答案】
A
【答案解析】
本题考查食品安全的内容。食品法规:制定食品法律是现代食品法规体系的基本单元。
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