【正确答案】饱和蒸气压是液体和它的蒸气在一定的温度时能够平衡共存时的蒸气相的压强．在温度一定时其饱和蒸气压是一定的，饱和蒸气压随温度上升而增加．在常压下的饱和蒸气可以看为理想气体，由p=nkT知道饱和蒸气的分子数密度n在温度一定时也是一定的，所以饱和蒸气压与蒸气所占体积大小无关．对于高压下的饱和蒸气基本上也是如此．
   若液体(如水)上方还存在其他种类的气体(如氮气)，而在液体中又不可能存在这些其他种类气体的液体状态(例如，液态氮的正常沸点为77K，在室温下，液态氮早已经全部蒸发为气体了，所以在水中不可能存在液态氮)，则饱和蒸气压就是这种蒸气所占液体上方气体的分压．显然，在温度不变时，饱和蒸气压仍然是不变的．总之，单元系液体的饱和蒸气压只是和它的温度有关．
   但是对于多元系液体，其中某一组元的饱和蒸气压不仅和温度有关，还和该组元在液体中所占成分(即百分比)有关．例如，白酒是酒精和水组成的二元系液体，在温度一定时，其密闭容器中白酒上方蒸气中酒精分子的数密度是和白酒中的酒精浓度有关的，并且蒸气中酒精分子在所有气体分子中所占百分比要低于白酒中的酒精所占的百分比．