A型题
微生物限度检查中，细菌、霉菌、酵母菌与控制菌的检查方法为
A、
光阻法或显微计数法
B、
光阻法或滤膜过滤法
C、
平皿法或薄膜过滤法
D、
平皿法或显微计数法
E、
平皿法或光阻法
【正确答案】
C
【答案解析】
微生物限度检查中，细菌、霉菌、酵母菌与控制菌的检查方法采用平皿法或薄膜过滤法。
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