单选题
A．机械法
B．研磨法
C．新生皂法
D．干胶法
E．湿胶法
单选题
91.
制备鱼肝油乳时，将水相加至含乳化剂的油相中研匀使成初乳，再加水稀释混匀至全量的制备方法是
A
B
C
D
E
【正确答案】
D
【答案解析】
单选题
92.
将乳剂中各组分置于乳匀机、胶体磨或超声乳化装置中制备乳剂的方法是
A
B
C
D
E
【正确答案】
A
【答案解析】
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