【正确答案】(1)以企业为中心的管理的特点：传统管理以优化企业内部资源为中心，它强调的是内部效率；在短缺经济时代，企业只要低成本、高效率地提供产品和服务，就能占领市场，赢得竞争；注重内部资源的合理利用成为企业管理的中心。
   (2) 以顾客为中心的管理的特点：以顾客为中心的管理，要求提高产品和服务的价值，要求对顾客的需求作出快速响应；要发挥员工的聪明才智和潜能，要留住人才，不能只依靠命令和控制；要进行迅速正确的决策，并实施决策，要求组织扁平化，以缩短最高决策者与第一线工作人员沟通的时间，使不同层次的管理者都有一定的决策权，这就要求权力适当分散。决策分散使最了解情况的人直接作出决策，有利于提高决策的正确性。