【正确答案】 C

【答案解析】[解析] 级别管辖，是指按照一定的标准，划分上下级法院之间受理第一审民事案件的分工和权限。我国法院共分为四级，每一级都受理一审民事案件，具体分为：(1)根据《民事诉讼法》第17条的规定，基层人民法院管辖除法律规定外的第一审民事案件。这实际是将大多数民事案件划归基层法院管辖。(2)根据《民事诉讼法》第18条规定，中级人民法院管辖下列第一审民事案件：①重大涉外案件，所谓重大涉外案件是指争议标的额大，或者案情复杂，或者居住在国外的当事人人数众多的涉外案件；②在本辖区有重大影响的案件；③最高人民法院确定由中级人民法院管辖的案件。(3)根据《民事诉讼法》第19条规定，高级人民法院管辖在本辖区有重大影响的第一审民事案件。(4)根据《民事诉讼法》第20条规定，最高人民法院管辖下列第一审民事案件：①在全国有重大影响的案件；②认为应当由本院审理的案件。 本案中日本游客共11名属于重大涉外案件，应由中级人民法院管辖。因此本题答案选C项。