下列属于营养必需脂肪酸的是
A、
软脂酸
B、
油酸
C、
硬脂酸
D、
亚麻酸
E、
月桂酸
【正确答案】
D
【答案解析】
必需脂肪酸主要包括两种,即亚麻酸和亚油酸,只要食物中α-亚麻酸供给充足,人体内就可用其合成所需的脂肪酸,如EPA、DHA(深海鱼油的主要成分)。故选D。
提交答案
关闭