蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定( )
A、
溶液pH大于pl
B、
溶液pH小于pl
C、
在水溶液中
D、
溶液pH等于7.4
E、
溶液pH等于pl
【正确答案】
E
【答案解析】
提交答案
关闭