氨基酸能否充分利用于蛋白质合成,主要取决于
A、
热卡的来源
B、
合理的热卡/氮比值
C、
氨基酸的种类
D、
氨基酸的补充是否足够
E、
人体内是否需要蛋白质
【正确答案】
B
【答案解析】
静脉滴注氨基酸的转归有二:(1)合成蛋白质。(2)分解提供热能。氨基酸能否充分利用于蛋白质合成,取决于合理的热卡/氮比值。在补充氨基酸时,不仅可以减少体内蛋白质的分解,且能促进蛋白质的合成。为达到正常的氮平衡,应使热卡/氮比值达到120~200cal/g,或按每克氨基酸加入5~6g非蛋白质热源的比例输入(葡萄糖、脂肪),借以提高氨基酸的利用率。
提交答案
关闭