患者，男性，55岁，近期感觉乏力、疲倦、心悸、气短，经常头晕、头疼、困倦。经医生检查发现，患者皮肤干燥、指甲扁平。实验室检查示Hb72g／L。诊断为缺铁性贫血，处方为乳酸亚铁口服。对患者的用药指导与教育，错误的是
【正确答案】
C
【答案解析】本题考查缺铁性贫血的患者教育。提倡使用铁锅烹饪，会有助于铁元素的补充。铁剂会使大便颜色变黑，可掩盖消化道出血而延误病情或引起误以为出血的担心。注意铁剂与食物之间的相互作用:肉类、果糖、氨基酸、维生素C可促进铁剂吸收;牛奶、蛋类、钙剂、磷酸盐、草酸盐等可抑制铁剂吸收（减少40%~50%），茶和咖啡中的鞣质与铁形成不可吸收的盐。酒精会加重胃肠道刺激，服用铁剂患者须限制饮酒。