【正确答案】 A、B

【答案解析】 A项表述的是法律原则中的适用刑法人人平等原则，选A项。B项表述的行政处罚法的基本原则之一——处罚与责任相称原则，选B项。C项表述的是法律规则，而不是法律原则，不选C项。D项表述的是法律概念，即合同法上的要约概念，不选D项。