单选题 蛋白质的空间构象主要取决于 A. α-螺旋和β-折叠 B. 肽链中肽键的构象 C. 肽链氨基酸的排列顺序 D. 肽链中的二硫键 E. 肽链的末端氨基酸
【正确答案】 C
【答案解析】