【正确答案】营养治疗一方面要向患者提供足够营养素，另一方面应缓慢进行。①总热量按实际体重计算，开始时125.5kJ(30kcal)/(K、d)，病情稳定后总热量逐步增~K167.4～209.2kJ(40～50kcal)/(kG、d)，如合并感染、发热，总热量可酌情增加。②蛋白质开始时给予0.8g/(kG、d)，病情稳定后蛋白质可增加至1.5～2g/(K、d)，其中至少1/3为动物蛋白。③随着体力恢复，逐渐增加活动量。④注意避免发生或加重腹胀、腹泻、甚至肠穿孔或诱发心力衰竭。⑤应同时给予各种脂溶性和水溶性维生素；电解质和微量元素(如铁、锌等)亦应有适当的均衡补充，避免发生低钾血症、低镁血症、低磷血症。