丙酮酸脱氢酶复合体中不包括的物质是( )。
NAD+
“丙酮酸脱氢酶复合体”是糖有氧氧化的关键酶之一,由丙酮酸脱氢酶(E1)、二 氢硫辛酰胺转乙酰酶(E2)和二氢硫辛酰胺脱氢酶(E3)组成。参与的辅酶有硫胺素焦磷酸酯(TPP)、硫辛酸、FAD、NAD+和辅酶A,其辅助因子不包括生物素,生物素是体 内多种羧化酶的辅酶,参与CO2的羧化过程。