单选题
目前，被广泛采用来制备空胶囊的主要成囊材料是
【正确答案】
D
【答案解析】因为明胶有适宜的强度和塑性，故目前被广泛采用来制备空胶囊的主要成囊材料。
单选题
制备空胶囊时，为了增加成囊材料的韧性和可塑性，一般可加入做增塑剂的是
【正确答案】
A
【答案解析】因为山梨醇可溶于水．呈颗粒或粉末状，具一定的韧性和塑性，故可作空胶囊的增塑剂。
单选题
制备空胶囊时，为了减少成囊材料的流动性，增加胶动力，可加入增稠剂
【正确答案】
B
【答案解析】因为琼脂是一种亲水性植物胶的无色、条状和粉末状固体，不溶于冷水，易溶于热水，性质稳定，具凝固性，能与一些物质形成络合物，故可作空胶囊的增稠剂。