本题考核的是建筑工程一切险的投标人。我国《建设工程施工合同(示范文本)》规定，工程开工前，发包人应当为建设工程办理保险，支付保险费用。因此，常用《建设工程施工合同(示范文本)》应当由发包人投标建设工程一切险。