单选题
胃炎患者，有少量出血，恰当的饮食是
A、
高热量高纤维素饮食
B、
无特别禁忌
C、
牛奶、米汤等流质饮食
D、
易消化、营养丰富饮食
E、
少渣、半流质饮食
【正确答案】
C
【答案解析】
解析：胃炎患者少量出血，可给予温牛奶、米汤等温凉、清淡流质饮食，以中和胃酸，利于黏膜恢复，如合并大出血应禁食。
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