判断题 “癞皮病”的发生与维生素B1缺乏有关。无
【正确答案】 错误
【答案解析】“癞皮病”又称烟酸缺乏症，是因缺乏维生素PP造成。烟酸的主要食物来源是肝、肾、瘦肉、家禽、鱼、花生、豆类等。