单选题组织结构设计是指建立或改造一个组织的过程中对组织活动和组织结构的设计和再设计，是把任务、流程、权力和责任进行有效的组合和协调的活动。
根据上述定义，下列属于组织结构设计的是______。

【正确答案】 C

【答案解析】[解析] A项的裁员、B项的更名、D项的扩张连锁店都不是对组织活动和组织结构的设计和再设计，因此不符合定义。C项国务院实行大部制改革，是对组织活动和组织结构的设计和再设计。故答案为C。