【正确答案】 D、E

【答案解析】解析：人工定额反映生产工人在正常施工条件下的劳动效率，表明每个工人在单位时间内为生产合格产品所必需消耗的劳动时间，或者在一定的劳动时间中所生产的合格产品数量。人工定额按表现形式的不同，可分为时间定额和产量定额两种形式；按定额的标定对象不同，人工定额又分单项工序定额和综合定额两种。据此，D、E两项符合题意。