单选题 男性，52岁，有胃溃疡病史，近日来上腹部疼痛加剧，需做粪便隐血试验，应嘱病人进食的食物是
  • A．卷心菜、五香牛肉
  • B．菠菜、红烧青鱼
  • C．茭白、鸡蛋
  • D．油豆腐、鸡血汤
  • E．青菜、炒猪肝


【正确答案】 C
【答案解析】隐血试验饮食是协助诊断消化道有无出血，忌食易造成隐血假阳性的食物，如绿色蔬菜、肉类、动物血、含铁丰富的食物或药物。只有C类食物不含有上述成分。