【正确答案】 A、B

【答案解析】解析：认定“着手”要求行为必须对刑法所保护的利益造成现实的危险。提刀在电影院中寻找仇人只能是犯罪预备的行为，只有找到仇人的时候，才可能着手。守候在被害人必经之处意图杀害也是预备行为，只有被害人已经到达现场，才可能着手。故选A、B项。