单选题
咖啡导致胆固醇升高的重要原因是( )。
A、
所含的促脂代谢物质
B、
所含的神经兴奋物质
C、
所含的脂溶性物质
D、
所含的水溶性物质
E、
所含的植物固醇
【正确答案】
C
【答案解析】
解析：使得胆固醇升高的主要因素是咖啡油，为脂溶性物质。
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