下列属于书面形式的合同是（ ）。
合同书
信件
电话
电子邮件
合同的形式既可以是书面形式，也可以是口头形式。根据《合同法》第11条的规定，书面形式是指合同书、信件和数据电文(包括电报、电传、传真、电子数据交换和电子邮件)等可以有形地表现所载内容的形式。