选择题
27.
在冷库吨位和公称容积换算时,下列选项中错误的是哪几项?______
A、
计算公称容积时,其库内面积为扣除库内的柱、门斗、制冷设备占用面积后的净面积
B、
冷库的公称容积是其所有冻结物冷藏间和冷却物冷藏间的公称容积之和,不应包含冰库的公称容积
C、
公称容积相同的高温冷库的吨位小于低温冷库
D、
计算库容量时,食品的计算密度均应取其实际密度
【正确答案】
A、B、C、D
【答案解析】
C选项:冷库的吨位与库温无关;D选项:食品的计算密度并非全部取其实际密度。
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