结构推理 维生素的特点是什么?
【正确答案】维生素是一类维持机体正常生命活动所必不可少的低相对分子质量有机化合物。机体对其需要量很少。但由于机体不能合成或合成量不足,所以必须从食物中摄取。
【答案解析】