【正确答案】正确答案：蛋白质α-螺旋的稳定性是靠链内氢键维持的，是由每个氨基酸残基的N-H于前面隔3个氨基酸的C=O形成，肽键上所有的肽链都参与氢键的形成，故α-螺旋相当稳定。在DNA双螺旋中：①稳定双螺旋的最重要因素是碱基堆积力；②碱基配对的氢键，GC含量越多，DNA双螺旋越稳定。 在α-螺旋中，一个残基上的羧基氧与旋转一圈后的(该残基后面)第四个残基上的α一氨基中的氮形成氢键，这些在肽链骨架内原子间形成的氢键大致平行于该螺旋的轴，氨基酸侧链伸向骨架外，不参与螺旋内的氢键形成。在双链DNA中糖-磷酸骨架不形成氢键，相反在相对的两条链中互补的碱基之间形成2个或3个氢键，氢键大致垂直于螺旋轴。 在α-螺旋中，单独的氢键是很弱的，但是这些键的合力稳定了该螺旋结构。尤其是在一个蛋白质的疏水内部，这里水不与氢竞争成键。在DNA中形成氢键的主要作用是使每一条链能作为另一条链的模板，尽管互补碱基之间的氢键帮助稳定螺旋结构，但在疏水内部碱基对之间的堆积对螺旋结构的稳定性的贡献更大。 在蛋白质多肽链的α-螺旋中，多肽主链上的第n个残基的羧基氧与沿螺旋指向的第n+4个残基的酰胺基的氢之间形成氢键，这些氢键大体上与螺旋轴平行。残基的侧链从主链中生出，不出现在螺旋之内，不参与螺旋内的氢键形成。在DNA的双螺旋中，氢键的形成不涉及糖-磷酸骨架，氢键是在两个反向平行的多核苷酸的碱基对之间形成的，每个碱基对可形成两个或三个氢键，氢键大体上与螺旋轴垂直。