单选题
山梨酸是使用最多的防腐剂,它对______的生长发育起抑制作用。
(A)霉菌和细菌和酵母
(B)霉菌、酵母菌和好氧细菌
(C)酵母、细菌和霉菌
(D)酵母、霉菌和细菌
A
B
C
D
【正确答案】
B
【答案解析】
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