【正确答案】植物细胞的后含物有淀粉粒、蛋白质、脂类、晶体、单宁、色素等。
1) 淀粉粒,淀粉粒是质体中的白色体的造粉体积累淀粉而形成的,一个造粉体可以形成一个或几个淀粉粒,淀粉粒分布于细胞质中。
2) 蛋白质,植物后含物中的蛋白质常呈颗粒状,被称为糊粉粒。糊粉粒是由质体中的造蛋白体或小液泡积累蛋白质形成的。糊粉粒分布于细胞质中。有些植物的某些部位富含蛋白质,被称为糊粉层,如禾本科植物种子的胚乳的外层就有几层糊粉层细胞。
3) 脂类,脂类是由质体中的造油体形成,常常以小滴或小球的形态出现在细胞质中。
4) 晶体,晶体一般是在液泡中沉积形成的,常为无机质,如草酸钙,二氧化硅等。
5) 单宁,单宁是多元酚类化合物,产生于细胞质、液泡等部位,单宁具有保护细胞防止病虫侵害的作用。
6) 色素,色素包括存在于质体中的叶绿素、类胡萝卜素和存在于液泡中的类黄酮色素。除了是植物细脆光合作用的条件外,还是植物细胞呈现各种颜色的原因。
【答案解析】