单选题《国家重大食品安全事故应急预案》中，高风险食品是指( )

A、不符合相应国家食品安全标准的食品
B、可能发生较高程度污染和危害的食品
C、符合法规要求的家庭式小作坊生产的定型包装食品
D、街头摊贩生产的即食食品
E、大型超市里自制食品

【正确答案】 B

【答案解析】