表面活性剂具有很强的表面活性，能够显著降低液体表面张力，其中卵磷脂是以下哪种类型的表面活性剂?______

【正确答案】 C

【答案解析】卵磷脂是天然的两性离子表面活性剂，由磷酸型的阴离子部分和季铵盐型的阳离子部分组成。