【正确答案】衰退是指由于自发突变的结果，而使某物种原有的一系列生物学性状发生量变或质变的现象。表现在原有的形态性状变得不典型、生长速度变慢、代谢产物生产能力下降、致病菌对宿主的致病力下降、对外界不良条件的抵抗力下降等。衰退的防止主要通过控制传代次数、创造良好的培养条件、利用不易衰退的细胞传代和采用有效的菌种保藏方法。菌种的复壮方法主要有：(1)纯种分离法；(2)通过宿主体进行复壮；(3)淘汰已衰退的个体。现在最有效的菌种保藏技术是冷冻干燥保藏法和液氮保藏法。