单选题全身营养不良时，首先发生萎缩的组织是
A．脑组织 B．肝实质
C．脂肪组织 D．心肌
E．骨骼肌

【正确答案】 C

【答案解析】全身营养不良时由于脂肪是机体储存能量的主要方式。营养不良时，脂肪从脂库的脂肪组织中被动员出来，氧化产能，供机体利用。