【正确答案】 B、C、E

【答案解析】[解析] A是错误的，增加水泥用量不利于大体积混凝土裂缝的控制，在保证混凝土设计强度等级前提下，应适当降低水灰比，减少水泥用量；D是错误的，用硅酸盐水泥也会导致产生较多的水化热，不利于大体积混凝土裂缝的控制。