单选题 硫酸链霉素中链霉糖特有的鉴别反应是
  • A.坂口反应
  • B.茚三酮反应
  • C.羟肟酸铁反应
  • D.硫色素反应
  • E.麦芽酚反应


【正确答案】 E
【答案解析】[解析] 本题考查硫酸链霉素特殊杂质的检查。
链霉素在碱性条件下,链霉糖经分子重排形成六元环,消除N-甲基葡萄糖胺和链霉胍,生成麦芽酚,与高铁离子在微酸性溶液中形成紫红色配位化合物。称为麦芽酚反应。注:新版《应试指南》中对硫酸链霉素未涉及。