单选题
临床试验显示，对偶尔食用一定量的牛肉干的人而言，大多数品牌牛肉干的添加剂并不会导致动脉硬化。因此，人们可以放心食用牛肉干而无须担心对健康的影响。
以下哪项，如果为真，最能削弱上述论证?
A、
食用大量牛肉干不利于动脉健康。
B、
动脉健康不等于身体健康。
C、
肉类都含有对人体有害的物质。
D、
喜欢吃牛肉干的人往往也喜欢食用其他对动脉健康有损害的食品。
E、
题干所述临床试验大都是由医学院的实习生在医师指导下完成的。
【正确答案】
B
【答案解析】
论据是“牛肉干不会导致动脉硬化”，但结论却是“对健康没有影响”。显然是在概念上有明显变化。A的错误在于“大量食用有害”，任何东西大量食用都有害，所以不能削弱。
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