单选题
5.
与电泳时蛋白质泳动的速率关系最大的是
A、
蛋白质的构象
B、
蛋白质的分子结构
C、
蛋白质的一级结构
D、
蛋白质的二级结构
E、
蛋白质在缓冲液中所带的电荷
【正确答案】
E
【答案解析】
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