【正确答案】 C

【答案解析】 《合同法》第405条规定：“受托人完成委托事务的，委托人应当向其支付报酬。因不可归责于受托人的事由，委托合同解除或者委托事务不能完成的，委托人应当向受托人支付相应的报酬。当事人另有约定的，按照其约定。”本题中，乙并没有完成委托，故不能要求委托人甲完全、全部支付双方约定的报酬。但是因不可归责于受托人乙的事由，委托事务不能完成，委托人甲应当向乙支付相应的报酬。故选项D错误。
   第410条规定：“委托人或者受托人可以随时解除委托合同。因解除合同给对方造成损失的，除不可归责于该当事人的事由以外，应当赔偿损失。”选项B错误，选项C正确。
   《合同法》并没有规定取消委托必须采取书面形式。选项A错误。