【正确答案】 B、C

【答案解析】[解析] 选项A是错误的，对于金银首饰的以旧换新、翻新改制的业务，应当按照实际收取的不含增值税的价格作为增值税和消费税的计税依据；选项D是错误的，金银首饰连同包装物销售的，无论包装物是否单独计价，也无论会计上如何核算，均应并入金银首饰的销售额中，计征消费税。选项E是错误的，应当按照同类应税消费品的最高销售价格作为计税依据计算消费税。