骑士教育是中世纪一种特殊形式的家庭教育。分三个阶段：从出生到7-8岁为贵族子弟在家庭中接受双亲的教育；7-8岁-14岁为“礼仪教育阶段”，贵族子弟被送到高一级贵族家中，学习上层社会的社交礼仪、习惯；14、15岁-21岁为“侍从教育阶段”，学习“骑士七艺”。到21岁进行宣誓，获得骑士封号。