单选题 乳脂的主要脂肪酸是______。
   (A)硬脂酸、软脂酸和亚油酸    (B)棕榈酸、油酸和硬脂酸
   (C)硬脂酸、亚油酸和棕榈酸    (D)棕榈酸、油酸和软脂酸
【正确答案】 B
【答案解析】