【正确答案】 C

【答案解析】此题是对细节信息进行推理的考查。其中关键词是butcher．．．not give meat。从第3段第3句中the butcher read it carefully，recognized... the．．handwriting可以断定卖肉人是在仔细辨认过字迹之后才给dog肉吃的。原句中虽无not give之意，但not．．before，not．．。until句型确有在……之后方可……的意思。故C，D项都有可能入选。但因D项信息与文中内容不符被排除，故只有C项为正确答案。