判断题 某些别构酶在低温下不稳定是由于低温不利于亚基之间相互作用,在一定升高温度条件下酶稳定性明显增强,由此可推断出这些别构酶亚基间主要靠疏水相互作用。
【正确答案】 正确
【答案解析】