单选题对企业外币财务报表进行折算时，下列各项中，应当采用资产负债表日即期汇率折算的是______

【正确答案】 C

【答案解析】[考点] 外币折算＞外币交易的会计处理＞外币交易的会计处理 AD选项按平均汇率，B选项按照交易发生日的即期汇率。